L'édition 2007 du concours "Meilleur Ouvrier de France", dont la finale s'est déroulée en mars dernier, comptait parmi les finalistes un ancien élève.

Flavien BERLAUD (restaurant "La Maison des Mouettes" à Aytré 17)participait donc à ce concours dans le domaine "MAÎTRE D'HÔTEL, MAÎTRE DU SERVICE ET DES ARTS DE LA TABLE".

Tous les résultats dans ce domaine sur l'hotellerie

Dans le même temps, son collègue Chef de cuisine, Johann LECLERRE, participait lui aux épreuves du domaine "CUISINE".

Retrouvez les résultats et les lauréats du MOF Cuisine sur lhotellerie.

Finalement, leur investissement, leur préparation (avec son lot de stress, doutes et autres inquiétudes ...) ont été efficaces, et leurs efforts récompensés, puisque l'un et l'autre sont Lauréats du titre de "Meilleur Ouvrier de France 2007" dans leur catégorie respective.

Eurhop'arc félicitent donc comme il se doit, Flavien BERLAUD, tout comme Johann LECLERRE.