RENCONTRE

 

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Retrouvez les photos de nos différentes rencontres.

1986-2006 : 20 ans d’excellence font la différence.

Vendredi 24 mars nous avions rendez vous à LA ROCHELLE pour nous retrouver en compagnie de celles et ceux qui traversé ces quelques années du Lycée Hôtelier.

Vous n’avez pas pu venir, ou vous souhaiter garder une trâce du déroulement de cette anniversaire ??

Retour sur l’évènement

1ère étape : jeudi 23 mars Soirée détente « surprise »

Le point de rendez vous était donné au Lycée Hôtelier, puis nous sommes allés au « Bar à Tapas », place de la chaîne, à LA ROCHELLE. Ambiance décontractée, autour de Sangria, planteur et bien sur tapas.

C’est un bon début, on se retrouve, on discute, on échange vos points de vue et nos expériences professionnelles et personnelles …

Bref, çà s’annonce bien !

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2ème étape : Vendredi 24 mars, les affaires sérieuses commencent !!

Dès 9h, le concours « 20 ans de pratique professionnelle » démarre. Les équipes composées d'un ancien élève et de six élèves actuels participent aux 3 épreuves : cuisine, hébergement, restauran/bar. A chaque épreuve, l’ancien élève est avec 2 « commis », pour plus d’échange et de partage de connaissance.

Dans la matinée, une prestation musicale nous est proposée par le Club musique du Lycée, cela a créé une ambiance trés festive dans la patio.

Puis Dominique JOUSSON, Ambassadeur, nous propose une présentation du groupe REMY COINTREAU, et des produits Rémy MARTIN. En clôture, une dégustation d’un cocktail maison nous est offerte (cognac, angustura bitter, Ginger Alle, zestes d’orange). Facile à faire et à refaire !!!

Après le déjeuner, suite des épreuves du concours.

Pour la digestion, le club théâtre du Lycée nous propose 1h30 de scénettes d’improvisation, pour le plus grand plaisir des très nombreux spectateurs.

Coup de chapeau, à toute cette troupe, et à leur coach.

Puis la dernière épreuve du concours : une course de garçons de café se déroule tout au long des coursives du patio, avec les escaliers. Du pur bonheur pour les … spectateurs !!!
Puis vient la remise des prix, pour les gagnants du concours :

3ème place : élèves de avec Katia DELHOMME (promo)
2ème place : élèves de avec Julien JAUMARD (promo)
1ère place : élèves de avec Fabienne ROY (promo)

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3ème étape : Assemblée Générale Annuelle

Fin d’après midi, les anciens élèves présents et intéressés, se sont réunis à la salle Eder, de l’espace congrès de LA ROCHELLE, pour l’Assemblée Générale Annuelle d’Eurhop'Arc.

Bilan de l’année écoulée, premiers commentaires sur la journée, présentation et vote des projets pour les mois à venir, élection du Bureau.

En savoir plus, retrouvez le PV ici.

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4ème étape : cocktail et dîner de Gala !!

Dans la Grande Halle de l’Espace Congrès de LA ROCHELLE, 450 convives étaient attendus par les équipes d'élèves et de professeurs, pour le point d’orgue de cet évènement.

Durant le cocktail, offert par le Comité du Pineau, préparé et servi par les élèves, l’animation musicale était assurée par un groupe « Maison » composé de profs et d’élèves. Ambiance garantie.

Le dîner, servi à table, fût une grande réussite. Les messages et commentaires reçus sont unanimes. Extraits.

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Conclusion :

La fête tant espérée a bien eu lieu, le résultat satisfaisant, dans une atmosphère agréable, bon enfant. Bref, du pur bonheur, 100% « Maison ».

Vivement dans Mars 2008, pour les 15 ans d’Eurhop'Arc, nous envisageons de nous retrouver une fois encore pour le plaisir de tous !!!

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Forum « Carrières et Poursuites d’études »

Lundi 5 décembre 2005 a eu lieu la 2ème édition du Forum « Carrières et Poursuites d’études » organisé, par un groupe de professeurs, à destination des BTS 2ème année et, nouveauté 2005, des Bac pro section Européenne.

Parmi les groupes présents, on peut noter : Four Seasons, Disneyland Resort Paris, Accor, Flunch, Sodexho et Bonnet. Etaient là également des représentants de formations supérieures : IUP de gestion, le CETIA de Toulouse Mirail, IUP de bio technologies et bio industries, ou encore, Esthua - Angers (management hôtellerie).

Chaque intervenant disposait d’un créneau de présentation en amphithéâtre, et d’un stand d’information dans le patio.

Quant à Eurhop’Arc, ce fut l’occasion de revoir les partenaires de 2004, de participer et de faire part des expériences des anciens élèves présents ce jour là. Mais aussi de communiquer sur l’évènement qui nous mobilise cette année : les 20 ans du Lycée Hôtelier.

Cette journée devient donc un véritable rendez vous attendu et demandé par les lycéens. Bravo à celles et ceux qui en ont eu l’initiative en 2004.

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Assemblée Générale Annuelle 2005

Lundi 4 avril 2005, nous avions rendez vous au Lycée Hôtelier, à l’occasion de notre Assemblée Générale Annuelle.

Nous étions une dizaine d’anciens élèves. C’est peu, certes, mais cette journée était très agréable. Et avant toute chose, nous remercions celles et ceux qui avaient fait le déplacement.

Nous avons consacré une bonne partie de l’après midi au débat sur les prochaines actions d’Eurhop’Arc.
Nous avons également fait un bilan des actions sur l’année écoulée, et sur la situation de l’association aujourd’hui. La composition du bureau reste inchangée.

Le procès verbal de l’Assemblée Générale Annuelle est à disposition des adhérents, sur simple demande. N’hésitez pas à nous contacter.

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